Turystyka kulinarna, czym właściwie jest?
Turystyka kulinarna (ang. culinary tourism) jest w Polsce stosunkowo nowym trendem, który funkcjonuje na rynku usług turystycznych. Polega ona na odwiedzaniu miejsc produkcji dań, trunków czy potraw regionalnych. Formą jej uprawiania jest również udział w warsztatach kulinarnych czy targach żywności. Turyści najczęściej motywują swoją podróż poznaniem nowych, nieznanych dotychczas smaków.
Celem tego bloga jest przybliżenie Czytelnikowi kuchni świata, bez konieczności wychodzenia z domu. Innymi słowy: wirtualna turystyka kulinarna.
Kulinarna podróż 